Мексиканская кухня
- Цыплята 220 г
- масло оливковое 50 г
- вино белое 30 г
- сок мясной 50 г
- томат-пюре 10 г
- грибы свежие 60 г
- помидоры 30 г
- сладкий стручковый перец 30 г
- мука кукурузная 10 г
- крутоны 30 г
- соль.
- Лук репчатый 100 г
- масло сливочное или маргарин 10 г
- мука кукурузная 10 г
- бульон 180 г
- молоко 100 г
- сливки 50 г
- булка 50 г
- яйцо 1/2 шт. (Желток)
- сыр тертый 20 г
- перец
- соль.
- Яйца 2 шт.
- масло сливочное 30 г
- грибы свежие 30 г
- перец стручковый красный 30 г
- помидоры 40 г
- соус томатный 30 г
- сок мясной 10. г
- Вырезка говяжья 200 г
- масло растительное 25 г
- чеснок 3 г
- лук 75 г
- перец сладкий стручковый 75 г
- помидоры 75 г
- перец молотый черный 0,1 г
- соль.
- Шоколад 50 г
- молоко 150. г
- Сельдерей (Корень) 40 г
- цыпленок 70 г
- перец красный сладкий 20 г
- яйцо 1/2 шт.
- лук репчатый 20 г
- салат 40 г
- уксус 5 г
- масло оливковое 10 г
- соль.
