Пуй ку фасоле (Цыпленок с фасолью)

Состав блюда (ингредиенты)

• Цыпленок 150 г
• лук репчатый 25 г
• масло сливочное 20 г
• мука пшеничная 2 г
• фасоль стручковая 170 г
• перец 2 г
• соль.

Как приготовить блюдо:

Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят с мелко нарезанным пассированным луком и перцем (Паприкой). При подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.