Моркова кушман (Редька тертая с морковью)

Состав блюда (ингредиенты)

  • Редька 70 г
  • морковь 60 г
  • сметана 20 г
  • уксус 2 г
  • сахар 2 г
  • соль.

Как приготовить блюдо:

Редьку и морковь моют, очищают от кожицы, измельчают на крупной терке, солят. Добавив сахар и уксус, заправляют сметаной и тщательно перемешивают.