Куйман (оладьи)

Состав блюда (ингредиенты)

• Мука пшеничная 30 г
• яйцо 1шт.
• масло сливочное 10 г
• вода 70. г

Как приготовить блюдо:

В муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая, вливают теплую соленую воду, а затем сырые яйца; тесто хорошо взбивают веселкой. Жарят оладьи на сковороде. При подаче поливают растопленным маслом.