Кулебяка с грибами

Состав блюда (ингредиенты)

• Мука пшеничная 160 г
• сахар 8 г
• масло подсолнечное 8 г
• дрожжи 3 г
• яйцо 1/4 шт.
• лук репчатый 35 г
• грибы соленые 150. г

Как приготовить блюдо:

Кислое тесто раскатывают в полоску шириной 18-20 см и толщиной 1 см. На середи у полосы укладывают фарш из соленых рубленых грибов и лука. Края теста соединяют и защипывают. Кулебяку помещают на лист, смазывают яйцом и выпекают.