Шарики ананасные

Состав блюда (ингредиенты)

• Яйцо 1шт.
• мука 60 г
• молоко 30 г
• ананас 100 г
• масло растительное 150 г
• пудра сахарная 50 г
• соль.

Как приготовить блюдо:

Муку, яйца, молоко и соль замешивают, добавляют натертый на крупной терке ананас, формуют шарики и жарят их во фритюре. Выкладывают на сито и посыпают сахарной пудрой.