Сациви из птицы [II]

Состав блюда (ингредиенты)

  • Курица
  • утка
  • индейка
  • гусь 200 г
  • сациви 150. г

Как приготовить блюдо:

Порционные куски отваренной до полуготовности птицы обжаривают в жарочном шкафу. Подают в холодном виде под соусом сациви.