Курица фаршированная

Состав блюда (ингредиенты)

  • Курятина 220 г
  • кизил сушенный (Без косточек) 30 г
  • рис 20 г
  • лук репчатый 15 г
  • масло сливочное 20 г
  • соль.

Как приготовить блюдо:

Тушку курицы фаршируют отварным рисом с размельченным кизилом, солью и пассированным на масле луком, зашивают и жарят над углями.