Цоцхали (Рыба под соусом)

Состав блюда (ингредиенты)

  • Рыба 250 г
  • соус 50 г
  • зелень 10 г
  • соль.

Как приготовить блюдо:

Мелкую рыбу отваривают в соленой воде. Подают в холодном виде с соусом ткемали или сацебели, оформив зеленью.