Салат из красных помидоров с кислым молоком

Состав блюда (ингредиенты)

• Помидоры 120 г
• молоко кислое 150 г
• хрен 20 г
• зелень петрушки 5. г

Как приготовить блюдо:

Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.