Нров плав (Плов с гранатом)

Состав блюда (ингредиенты)

• Баранина 100 г
• рис 150 г
• масло подсолнечное 40 г
• лук репчатый 15 г
• гранат 30 г
• соль.

Как приготовить блюдо:

Баранину, нарезанную мелкими кусками, обжаривают, а затем тушат с рубленым репчатым луком и соком граната. Мясо гарнируют отдельно отваренным рисом.