Яйца пашот по-американски

Состав блюда (ингредиенты)

• Яйца 2 шт.
• помидоры 80 г
• ветчина 20 г
• масло сливочное 5 г
• специи.

Как приготовить блюдо:

Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку помидора кладут яйцо, сваренное "В мешочек", смазывают яйцо сливочным маслом и украшают ломтиками ветчины, поджаренной на рашпере.