Салат из бананов (Уганда)

Состав блюда (ингредиенты)

• Бананы 100 г
• изюм 25 г
• хлопья овсяные 5 г
• ветчина нежирная 25 г
• сливки 50 г
• лимон 1/4 шт.
• салат 5. г

Как приготовить блюдо:

Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.